Miel de Sarrasin du Canada 500G
Miel Sarrasin Canada : Un miel remarquable, en raison de son arôme fort de mélasse.
Il est sombre, corsé et riche en fer – une raison essentielle pour les amateurs de miel.
Récolté à la mi-août, le miel de sarrasin est idéal pour les amateurs de miel corsé.
Issu des fleurs de sarrasin, ses arômes typiques rappellent la farine de sarrasin et ses notes animales vous transportent dans une mémorable visite à la ferme.
Riche en minéraux, ce miel a également de multiples bienfaits. Il accompagne merveilleusement le déjeuner, de même que la cuisine des desserts au miel.
Il a été démontré que le miel de sarrasin contient plus de composés antioxydants que la plupart des autres miels.
C’est un médicament efficace contre la toux. En cuisine, sa forte saveur le rend populaire pour les pâtisseries et les sauces.